大葉収穫

大熊養鶏場の話 by

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皆さんおはよう~ございます

朝、畑を見ていたら、大葉が育ってました

今年初の収穫ですなななんっ~~~~と、16枚も収穫できました~

これで今日の晩御飯に、使いたいと思います~~~

大葉には、カロテン・カルシウム・ビタミンC・ミネラルが豊富です

大葉が、苦手な方もいると思いますが・・・・大葉には、栄養があるんですよ~

我が家では、手巻き寿司に巻いたり、ナスと大葉の味噌煮込みにしたり、みじん切りにして漬物にも入れます

後は、大葉ご飯にも混ぜて食べます今度レシピ教えますね


カテゴリー: 大熊養鶏場の話

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