皆様おはよう~ございますご無沙汰して・・・すみません
ブログのコメントありがとうございます~
レタスチャーハンは、簡単で、すぐ作れますよん~さっそくレシピ教えちゃいます~
「レタスチャーハンの具材」
材料・・・・・2人前
新鮮レタス・・・・・・・3~4枚・・「お好みで多くてもOK」
ポイント※レタスの選び方は、大きくて、硬いのか良いですスカスカのは、あまり入ってないんです。
豚バラ肉・・・・・・・・5枚
たまご・・「かっぱの健卵使用」・・市販でもOKですよ・・・3個
ご飯・・・「冷ごはん使用」・・「お好みで、2号でもOK」・1号
※豚バラ肉が無くても、冷蔵庫にあるお肉でも大丈夫です
我が家の焼き肉のタレ塩味・・・・・・・・・・・・お好みで。
「作り方」
1・・熱したフライパンに、豚バラ肉を炒めます。油が気になる方は、いれなくてもOKです!
この時、肉が少し火が入る程度で。
2・・肉を皿によけ、ボールに冷ごはんを入れ、といだ卵と混ぜます。
3・・肉を焼いたフライパンに、少し油を入れ、2のご飯を炒めます。
※この時、塩・こしょうで軽く味付けします。
4・・・ご飯が軽く火が入った所に、豚バラ肉を入れ、焼き肉のタレを入れ、レタスを手でちぎります~。
※この時にも、味見しながら、塩・こしょうをしてください
簡単でしかも、美味しい~ボリュームがあるのでおすすめです
試してみてくださいね~~~~