レタスチャーハンレシピ!!!

卵(たまご)料理 by

皆様おはよう~ございますご無沙汰して・・・すみません

ブログのコメントありがとうございます~

レタスチャーハンは、簡単で、すぐ作れますよん~さっそくレシピ教えちゃいます~

  「レタスチャーハンの具材」

 材料・・・・・2人前

  新鮮レタス・・・・・・・3~4枚・・「お好みで多くてもOK」

ポイント※レタスの選び方は、大きくて、硬いのか良いですスカスカのは、あまり入ってないんです。

  豚バラ肉・・・・・・・・5枚

  たまご・・「かっぱの健卵使用」・・市販でもOKですよ・・・3個

  ご飯・・・「冷ごはん使用」・・「お好みで、2号でもOK」・1号

※豚バラ肉が無くても、冷蔵庫にあるお肉でも大丈夫です

  我が家の焼き肉のタレ塩味・・・・・・・・・・・・お好みで。

「作り方」

 1・・熱したフライパンに、豚バラ肉を炒めます。油が気になる方は、いれなくてもOKです!
この時、肉が少し火が入る程度で。

2・・肉を皿によけ、ボールに冷ごはんを入れ、といだ卵と混ぜます。

3・・肉を焼いたフライパンに、少し油を入れ、2のご飯を炒めます。

※この時、塩・こしょうで軽く味付けします。

4・・・ご飯が軽く火が入った所に、豚バラ肉を入れ、焼き肉のタレを入れ、レタスを手でちぎります~。

※この時にも、味見しながら、塩・こしょうをしてください

簡単でしかも、美味しい~ボリュームがあるのでおすすめです

試してみてくださいね~~~~


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大熊 勝幸
北海道比布町で『かっぱの健卵』を生産販売している大熊養鶏場の代表です。自然豊かな比布(ぴっぷ)のいいところ、色々なコトを伝えたいです。卵かけご飯が美味しく、贈答用や景品等にも喜ばれており、笑顔で楽しい食卓を囲っていただけるよう新鮮で安心・安全な卵をお届けします。 『かっぱの健卵』通販・ホームページはこちら
Category: 卵(たまご)料理

最後まで見ていただき本当にありがとうございます!皆様の一日一日が素敵で幸せな日々でありますように♪