おはよ~ございます~昨日ブログに、のせた巨大玉子の晩御飯料理のレシピ紹介しますね
な・ず・け・て・・・・・
ロコモコ丼で~~~~~~~~~~~すキャ~~ン~ス・テ・キ~
仕事から帰ってきて、疲れた時は~栄養満点の食事をとるのが、1番ベストですよね~
少しカロリーが高いけれど、エネルギーになる、活力が出るように作っています
家族の体が、なにより大切ですから美味しい食事で、健康的に考えたいですよね
それでは~レシピ教えちゃいます~
材料・・・・・・2人前 ・・・・{ハンバーグの具材}
ひき肉・・・・・・・・・300g・・・・(市販に売ってるパックのだいたいの量でよいです)
玉ねぎ・・・・・・・・・半分(みじん切り)
ニンジン・・・・・・・・半分(みじん切り)
ナツメグ・・・・・・・・適量(我が家では、多めに入れます)お好みで
塩・コショウ・・・・・・適量
パン粉・・・・・・・・・大さじ3杯(これもお好みで)
たまご・・・・・・・・・1個・・・・・(かっぱの健卵使用)
ブラックコショウ・・・・適量
「ソース」・・・・・材料
とんかつソース・・・・・・・大さじ3杯(ご家庭にあるソースでもよいです)
ケチャップ・・・・・・・・・大さじ3杯
みりん・・・・・・・・・・小さじ2杯
※ハンバーグが焼けたフライパンにソースを入れますハンバーグと一緒にかるく煮込みます~
ポイントソースにとろみが出てきたらOK~こがさないでね~
※皿にご飯を入れ、新鮮なレタスの千切りをのせ、ソースを少しかけ、マヨネーズはお好みでかけ、ハンバーグをのせて、目玉焼きをのせたら~~~~~~~できあがり~~~
みなさんも試しに作ってみてください~