こんばんわ
最近、寒い日が続いてます。
暖かくなって、早く桜が見たいって思います。
さて、
朝って色々忙しくゆっくり朝ごはんも食べれないって人が多いと思います。
そんなこんなで、レシピ見つけました。
早速作り方載せてみました。
簡単!忙しい朝でも◎たったの3分の卵料理
【材料】 (1人分)
卵...1個~
マヨネーズ...大さじ1くらい
醤油 ...小さじ1弱くらい
【作り方】
1:フライパンに油をしかずに、卵を割りいれる。
2:目玉焼きの要領で、少し白くなるまで放っておく。
3:ある程度固まったら、上からマヨをかける。
4:大きく混ぜる。(あまり細かくせず大きい塊のほうがおいしいかも。)
5:最後に醤油を回しかけ、混ぜて終了~しめて3分。
*コツ・ポイント*
こつは、マヨを入れてからなるべく早く仕上げる事。長く時間がかかるとマヨの風味が消えますので。
あとは量はお好みで^^私はマヨ大目です。ホカホカご飯にONでもうそれで朝はOKです♪だまされたと思って><
以上が作り方です。
試してみる価値あると思います。
▽詳しい作り方はコチラ▽
http://cookpad.com/recipe/572444
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