こんにちわ
今日は、温玉を使ったレシピを検索したら、美味しそうな丼が載ってましたので紹介したいです。
〈ショウガ焼き丼〉
材料 （ 2 人分 ）
豚肉(切り落とし)　200g
<調味料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下準備
酒大さじ　1 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新玉ネギは縦に薄切りにする。
みりん大さじ　1.5　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ニラは長さ3cmに切る。
砂糖大さじ　1/2
しょうゆ大さじ　1.5
ショウガ(すりおろし)　1/2片分
新玉ネギ　1/2個
ニラ　1/2束
塩コショウ　少々
ご飯(炊きたて)　茶碗2杯分
温泉卵　2個
サラダ油大さじ　1
作り方
１　フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、新玉ネギをしんなりするまで炒めてニラを加え、サッと炒め合わせて塩コショウをし、取り出す。
２　フライパンに残りのサラダ油を熱して豚肉を炒め、焼き色がついたら＜調味料＞の材料を加え、全体にからめるように炒め合わせる。
３　器にご飯をよそって(1)を盛り、その上に(2)をのせる。最後に温泉卵をのせる。

▽詳しくはコチラ▽
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/44ce58cc6bd1382ba4f961e628028503.html