◆好きなものは好き

おはようございます

良く降りましたねー。久々雪が降ったなーと思ってたら、ドカッと来ましたね！
除雪の光景を朝に見ました。

さて、さて、
自分最近強く思います。
食べれることは凄く幸せだなーと。美味しいモノを作ってくれることにも感謝！

自分、卵屋ですけど、卵が大好き！
ウチのかっぱの健卵だけじゃなく、どこのどんな卵も好きです。飲食店行くと必ずと言っていいほど卵料理頼みます。
蕎麦屋に行くと卵とじのそば、居酒屋では卵焼きなど食べます。どんな食材にも、生産者の汗水流してできたモノを美味しく食べられることが嬉しいです。

先日、地元比布町の居酒屋「飲み食い処 赤兵衛」で、色々飲み食いしてるんですが、ブラックボードにいつも旬の食材のメニューや、今日の食材のメニューが書いてあるんです。

旬ねぎのメニューがズラリと書かれてるんですが、気になる記事が！？

なんと、専務渾身の一杯！！〆ラーメン

これは絶対食べなきゃいけん。

できたのが、写真のラーメンです。
しかも、卵が大好きなので、温玉乗せ。卵と絡めて食べる麺がウマウマ。
Facebookで、多くの町民が〆に食べている写真を多く拝見します。

飲み会の場、食事の場が笑顔になれることが嬉しい。楽しい。美味しいモノを美味しく作ってくれる、楽しい場になるココがすきで、ただただ感謝です。

赤兵衛〆のラーメン　温玉乗せ

赤兵衛のブラックボード

さあ、

今日も元気に楽しい一日になりますように！

　　楽しい一日にしましょう！

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大熊 勝幸

北海道比布町で『かっぱの健卵』を生産販売している大熊養鶏場の代表です。自然豊かな比布(ぴっぷ)のいいところ、色々なコトを伝えたいです。卵かけご飯が美味しく、贈答用や景品等にも喜ばれており、笑顔で楽しい食卓を囲っていただけるよう新鮮で安心・安全な卵をお届けします。 『かっぱの健卵』通販・ホームページはこちら

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