◆栄養満点なたまご◆
こんにちわ
昨日今日と暑い北海道比布町です。
30℃を超えてちょっと蒸し暑い。本州の気温に比べたら涼しいのかもしれないけど、北海道の人は暑くて耐えれないかも?
熱中症に注意してしっかり水分補給しましょう!
さて、
卵には、良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラルなど。そして、必要不可欠な「必須アミノ酸」が含まれております。
卵黄に含まれるレシチンは、コレステロール値を正常に戻す働きがあると言われてます。
半熟卵(温泉卵)くらいにすると吸収率も良く、消化も良くて胃に負担をかけないのでおススメです。
しかし、固ゆで卵は、半熟に比べて吸収率や消火も時間がかかりますので、胃腸が弱ってるときは避けた方が良いと思います。
だから、腹持ちも良くて胃の中にとどまってる時間が長いので、ダイエットをしているときの食材にもいいと言われています。
空腹を抑えてくれるから、お腹が減って食べたくなるストレスもなくなるんでしょうね。
ただ、腹持ちがいいからといって、食べ過ぎてしまうのは逆効果になってしまうそうなので、注意しましょう!
卵に含まれる栄養が、ダイエット中でも吸収してくれて補給できます。
◆おわりに◆
連日暑いですから、しっかり食べて水分補給して熱中症に気を付けましょう!
夏バテで、食べたくないかもしれないですけど、そんなときこそゆで卵でお腹を満たしましょう。
栄養バランスも考えて食べてくださいね。
簡単に食べれる最高の贅沢、卵かけご飯もいいですよね。
ではまた。