◆〆ラーメン◆

こんばんわ

大型で勢力のある台風が日本列島に上陸して、もの凄い雨風で被害が出ている模様です。

これ以上大きな被害が出ないことを祈ります。

北海道は、どれくらいの風力になるのか、夜中に風が強くなるのでどうしようもないかもしれません。

とにかく、被害がでないように祈ります。

さて、
みなさんは、居酒屋などでワイワイ飲んだ後に、〆の何かを食べに行きますか？

ボクもそうですが、食べたくなります。

しかも、ラーメンが。〆のラーメンはホントに美味しい。

そこで、何故〆に食べたくなるのかを調べてみると、アルコールを摂取するとともに、体内からアルコールを排除しようとします。

アルコールを分解しようと、肝臓にたまっている糖分を分解するので血糖値が下がってしまい、脳が空腹だと錯覚を起こしてしまいます。

アルコールの分解には色々な栄養素が必要ですが、糖分が欲しいがために、麺は炭水化物ですからラーメンが食べたくなる。

塩分も多く含んだラーメンを食べたくなるんですけど、塩分も低下して摂取しようとするんです。

ラーメンが食べたくなる理由です。

ボクはいつも食べたくなるから、我慢しなきゃいけないんですけど食べちゃうなー。

しかも、味玉があったら必ずトッピングします。笑笑

ホントに卵が大好きなんですよー。

帯広市で食べた〆のねぎ味噌ラーメン

◆〆に良いモノ◆

ラーメンは、カロリーが高くて毎回食べてしまうと身体に悪影響です。

〆に食べるなら、お茶漬けがよさそうです。

あっさりとしてますから、塩分も多くないし良さそうです。

しじみの味噌汁とか梅干しのお茶漬けなんかもいいかもしれないです。二日酔いに効く成分がこの二つには入っているそうですよ。

◆おわりに◆

飲み過ぎ食べ過ぎは注意です。

健康管理をしっかりして、美味しいお酒と料理を楽しみたいものです。

ではまた。