◆ゆめぴりか◆
こんばんわ
今日は晴れの予報でしたが、午後になってから雨がチラホラ降り、夕方には土砂降りになった北海道比布町です。
週末から天気も良くないから季節が進みますね。
さて、
比布町発祥のお米、『ゆめぴりか』は、町内にある上川農業試験場で、寒冷地でも美味しいお米を作りたいとの研究者たちの熱意から生まれたお米です。
程よい粘りと甘み、炊きあがりはツヤツヤで美味しいです。
このお米は、ぴっぷ商店のショッピングサイトでも購入できます。
その他、本日は終了しましたが、明日もホテルポールスター札幌で開催されている『比布町観光物産展』で購入できますよ。
ゆめぴりかの他にななつぼしもあります。
卵かけごはんセットにも入っているこの二つの品種。最初の商品登場の時は、3合一つでしたが、今は2合二つ入ったセットになってます。
このセットの醤油も物産展で買うことができます。
ぴっぷの美味しいモノが集まってますので、ホテルポールスター札幌へ行ってみてください。
◆おわりに◆
美味しいお米は、主食である自分たちにとってはなくてはならないモノ。
そんなお米とかっぱの健卵で食べる卵かけごはんは美味い。TKGが最高に贅沢な食べ物だと思う。
今年の天候で、色々な作物の出来が心配された中でできた新米。
みなさんはもう食べてると思いますけど、新米の輝きとツヤツヤしたもっちり甘みのある最高の美味しいお米は間違いないです。
生産してくれた人たちに感謝していただきます。
ではまた。