◆小粒の健卵◆
こんにちわ
一気に雪化粧した北海道比布町です。
冬将軍は、雪が積もってなかったのに、一面銀世界に様変わりするほどにやってきました。
根雪になり、本格的な冬の雪の始まりですね。
車の運転には、十分注意しないと滑りますので。
さて、
2週間前に新しくできた鶏舎に入ったニワトリの卵が、ネットに入って自動販売機で販売してます。
産み始めてから3週間くらいまでの卵を初産卵といって、縁起物の卵です。
栄養価はもちろん、プリップリの卵が小さくて好んで買って行く人が多いです。卵かけご飯にするのにちょうどいいと評判。
新しく建てた鶏舎で過ごすニワトリは、健康面もそうですが元気一杯です。環境が良いのかもしれないですが、立派な卵を産んでくれます。
先日、比布町の応援大使になっている、北海道日本ハムファイターズの中島選手と上原選手が来町され、町内を見学してました。
ウチも見に来てくださり、新鶏舎の中に入ってニワトリを見てもらいました。
数多くのニワトリを見るのが初めてで、驚いてたことをトークショーで言ってたそうなので、時間がない中見てもらって良かった。
中島選手は、かっぱの健卵が好きで好まれてるのも聞いて嬉しいです。
そのあと、学校へいって選手と触れ合ったようです。
21日は、町内全体が選手が来るのにウキウキで感激してましたね。