◆たまご料理◆

こんばんわ

ここ最近暖かくて、一気に雪解けが進んでる北海道比布町です。

今日は、地元中学校の卒業式で参列してきました。感謝の言葉を述べらたり、中学生として凄く成長していることが伺えたことに胸があつくなってしまいました。
高校生になっても頑張って行ってほしいと思います。

さて、
卵は好きですか？

卵を使って作る料理の中で何が好みですか？
卵は色々な料理に合うし、美味しい。

自分は、玉子焼きや目玉焼きも好きで良く食べます。

目玉焼きは、半熟のトロッとしたのが好み。
目玉焼きは好みがわかれますね！

そしてそして、
お客さまに言われたことがあるのが、お菓子作りで、ケーキかな？を、作るとスポンジが良く膨らむというのを言われたことがあります。

そして、黄身が濃いめなので美味しいと。

お菓子作りが好きな人は試してみてください。

かっぱの健卵