素晴らしい卵料理を偉大な卵料理にする小ねぎ醤油[かっぱの健卵]


卵かけごはんに必要な素材と言えばぁ~「美味しいたまごと~…あつあつのご飯と~…………小ねぎ醤油やないかっ!!!」by Mr. BATER

はい…というわけで、比布町の名産卵「かっぱの健卵」で人気の大熊養鶏場がかなりの苦労の末に開発した、「ぴっぷこねぎ醤油」の紹介です。

 

どんな料理にも合うぴっぷ小ねぎ醤油とは?

元々は卵かけごはんセットのために、老舗醤油会社「キッコーニホン」と共同開発しました、卵を食べ切ってもほかの食材にも合うように改良に改良を重ねて、どんな料理にも合う万能選手に仕上げました。特にチャーハン、餃子など中華系にピッタリです!

 

 

ちょっとしか採れない貴重な小ねぎ

比布町冬の特産の小ねぎは1月から3月にかけて北海道の一番寒い時期に採れます。厳しい冬の寒さに耐え忍んだ方がより甘味がでるのが特徴です。しかも、栽培農家さんが20軒ほどしかなく、収穫期間も短い「小ねぎ」ものすごく貴重なんです!

 

 

ありがとうございます!!!!

 

皆さんがやってる小ねぎ醤油の美味しい食べ方

王道の食べ方は、かっぱの健卵とゆめぴりかと小ねぎ醤油で作る、TKG 卵かけごはんなのですが、皆さん独自でアレンジされています。

安定してます、してます。梅とも相性良いみたいですね。

濃厚にさっぱりですね。

 

ぜったい美味しいですねこれは。

 

常備醤油ありがとうございます!

小ねぎ醤油は料理で困ったあなたを救います。

テキトーにかけても美味しいですよね。

 

ふるさと納税でたまごかけごはんセットが?!

じつは、こねぎ醤油とかっぱの健卵とゆみぴりかをセットにした「たまごかけごはんセット」を販売しています。なんと、ふるさと納税でこれがもらえます!!

比布町のとっておき濃厚たまごかけごはんセットです。お米はぴっぷ町産ゆめぴりか、独特の風味ぴっぷ小ねぎ醤油、メインのたまごはかっぱの健卵。最強トリオの「TKGセット」登場です。

 

というわけで、小ねぎ醤油いかがですか?

新鮮なうちに使いきれる150mlサイズ!
ぴっぷでこだわって作られた越冬小ねぎ「旬の彩り」は、一度雪の下で眠ることにより甘みがぐんと増す、独特の風味を持つねぎで、この小ねぎをふんだんに使用し、旭川の伝統ある醤油会社「キッコーニホン」が手掛けた本物の一品です。」

「卵かけごはんもいいけど、冷奴、サラダ、てんぷら、中華料理など、色々なものと合うね!」

「まずは、卵かけごはんでお召し上がりになり、ねぎの風味を味わってください。色々な料理の隠し味などアレンジして楽しい食卓を囲ってください!」

小ねぎ醤油

 

小ねぎ塩だれも人気です。

北海道比布町産のニンニクを使用しており、町産の小ねぎ(千本ねぎ)は一度雪の下で眠ることにより、甘味がぐんと増し、1月から3月までの冬の期間にしか味わえない独特の風味を持つねぎです。
風味が豊かで、塩気は控えめ、柔らかく優しい味わいに仕上がっていますので、焼き肉、しゃぶしゃぶの漬けダレ、サラダにかけてもお召し上がりいただけます。

小ねぎ塩だれ

小ねぎポン酢もよろしくお願いします。

北海道比布町産の小ねぎ(千本ねぎ)は一度雪の下で眠ることにより、甘味がぐんと増し、1月から3月までの冬の期間にしか味わえない独特の風味を持つねぎです。
甘みと辛み、そして香りがぎゅっと詰まった小ねぎポン酢は、しゃぶしゃぶの漬けダレや冷奴、サラダにかけてもお召し上がりいただけます。

小ねぎポン酢

 

 

 

 

大熊養鶏場をこれからもよろしくお願いいたします。


Category: 卵(たまご)通販, 美味しく食べる

最後まで見ていただき本当にありがとうございます!皆様の一日一日が素敵で幸せな日々でありますように♪