7月16日から松屋銀座で「かっぱの健卵」を販売。今回は、醤油とのコラボ???

大熊養鶏場の話 by

【全国の卵が集まる】

一般社団法人日本たまごかけごはん研究所が展開する『幻の卵屋さん』という、全国たまごバイキングの物販店を展開しております。

この研究所は、卸販売として儲けるのが目的ではなく、全国の養鶏農家さんの広告代理店としてたくさんの方に色々なたまごを知っていただき、気に入ったたまごを直で買ってもらうことを目的として活動している団体です。

 

7月14日から一週間、松屋銀座で催事の開催です。

 

今回は、「幻の卵屋さん×職人醤油」とのコラボレーションイベントになってます。

北海道から沖縄まで集まったたまごの特性に合わせて、職人醤油が全国の醤油をペアリング。

100mlサイズの醤油専門に扱ってるお店ですね。

 

かっぱの健卵も16日金曜日から並ぶと思いますので、どの醤油とマッチするのか気になるところですし凄く楽しみです。
各卵と醤油のペアリングしたのをSNSでアップしてたので、かっぱの健卵とのマッチしたのがわかったら、弊社SNSで発信したいと思います。

 

職人醤油は、松屋銀座地下二階に店舗があるそうで、100種類の醤油が並んでていつでも購入できます。(催事に行った人は)

 

全国に数ある卵は、それぞれに地域を活かした特徴や、こだわりをもった生産方法で美味しさがあり、人それぞれの好みだと思います。

そんな中でも、皆さんにぜひかっぱの健卵を食べてもらいたいと思います。

 

松屋銀座での様子

 

 

*各催事の情報は、ホームページやSNSを確認してください。

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日本たまごかけごはん研究所より拝借

 


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