こんにちわ(￣^￣)ゞ
連日の雪で、北海道は除雪や雪掻きの毎日です。
もういらないよ～って思う人も多いのでは？
今もチラついてます．．．。
今朝は、SNSで目にしたことを書きます。
色々な人がアップしてましたね！？
さて、
今日は、１月７日です。
『七草粥』
朝に食べましたか？
七草粥とは？
毎年1月7日（人日の節句）に春の七草を入れて炊いた粥。また、1月7日の朝に食し、新年の無病息災・豊年を願う行事のこと。「菜粥」、「薺（なずな）粥」とも。新年の季語。
正月疲れで弱った胃腸を労わる意味合いもあると言われる。
春の七草
●芹（せり）
……水辺の山菜で香りがよく、食欲が増進。
●薺（なずな）
……別称はペンペン草。江戸時代にはポピュラーな食材でした。
●御形（ごぎょう）
……別称は母子草で、草餅の元祖。風邪予防や解熱に効果がある。
●繫縷（はこべら）
……目によいビタミンＡが豊富で、腹痛の薬にもなった。
●仏の座（ほとけのざ）
……別称はタビラコ。タンポポに似ていて、食物繊維が豊富。
●菘（すずな）
……蕪（かぶ）のこと。ビタミンが豊富。
●蘿蔔（すずしろ）
……大根（だいこん）のこと。消化を助け、風邪の予防にもなる。
参考：http://goo.gl/Mp73F

以上が七草粥についてです。
一年を健康に過ごしたいですよね！
では、午後も頑張ります！