◆夏を乗り切るために!
こんにちわ
今日も暑い北海道比布町です。夏!って感じがしていいです。
明日からも暑くなる予報ですので、熱中症に気を付けんといけませんね。
てなことで、
夏と言えば???
ビールだー!焼肉だー!お祭りだー!花火だー!
いえいえ!!!
その前に、
お祭りごとや色々と楽しみですが、やっぱり楽しむためには、体調管理をしっかりしなきゃ遊べない。
暑い夏を乗り切るためにネバネバもので体力付けたい。
そんなネバネバものは、比布が誇る居酒屋「飲み食い処 赤兵衛」の『馬力和え』が凄く美味しい。
オクラに納豆に長芋?山芋?かな!それに、かっぱの健卵の卵黄をのせたものです。それを贅沢にぴっぷ小ねぎ醤油で食べるからなお美味しい。
ネバネバ食材には、健康に良い効能がたくさんあります。疲労回復、免疫力アップ、整腸効果、消化吸収のサポートなど。
中でもオクラには、ビタミンと食物繊維が豊富です。
オクラの食物繊維には、整腸作用があり、コレステロールを仰制する作用があり血糖値が高い人は積極的に摂った方が良い野菜です。
他にはカルシウムが含まれており、不足していたらイライラしたりするので、気持ちを落ち着かせるのにもいいんです。
美肌効果や髪の毛の健康にもいいそうです。
今週は、暑くなる比布町でも予報です。熱中症には注意して、夏バテしないようにしっかり食べて健康な身体で、色々と楽しいコトを満喫しましょう。
赤兵衛の『馬力和え』はホントに美味しいし元気出る。
美味しいモノ食べて元気一杯ガンバロー。
ではまた。