期間限定メニュー
こんばんは
7月25日より山岡家で出た期間限定メニュー『焦がし醤油ラーメン』。
山岡家では、醤油押しの自分がお昼に食べに行ったところ、期間限定メニューで写真のラーメンが登場!
限定商品が出てるのは知らなかったので、いつもの醤油ネギラーメン(写真下)を食べようと思っていたところ、焦がし醤油のポスター見たら美味しそうだったので早速注文。
やっぱり、焦がしにしても山岡家は醤油ラーメンが美味しい。普段自分が食べるのは、味噌推しです。
そしてそして、必ずトッピングするのは味玉。
卵のトッピングは必須です。味付きの卵は抜群に美味しいし、何よりいつも卵1個じゃ物足りないんです。
たまに2個食べますけどね。
上の写真にあるように、今回の焦がし醤油ラーメンは、シャキシャキのもやしに2種類の薬味ネギ、フライドオニオン。そして、焦がしニンニクの黒マー油がスープに更なる深みを与えます。
最後まで飲み干したくなるスープが良かった。
近いうちにまた食べに行こうと思うんですが、ここ最近の暑さで店内はエアコンガンガンですけど、汗だくになりながら食べるラーメンも夏の醍醐味です。
だんだんと食べたくなってきた!