千本ネギの特徴や食味は

夕方、STV【どさんこワイド】に比布町の冬の特産品「旬の彩り。」についての放送がありました。

ぴっぷ小ねぎ醤油に入っている千本ネギには、生産者の努力が製品に出ている。

冬の季節に、雪を上手に使ってネギに旨みを引き出している。

生だと辛く熱を通すと甘く、このネギの特徴が出ている最高に美味しい比布の冬の特産品です。

ぜひ、ネギの食味と醤油にした味を堪能してください。

ちなみに、ぴっぷ小ねぎ醤油で食べる卵かけごはんが、最高に贅沢な一品ですよ！

かっぱの健卵でどうぞ。